味味一品一直都是我很喜歡的泡麵品牌,在之前的文章就有提過,主要當然是味味一品的湯頭還不錯,肉塊也有一定的水準,今天我們就來開箱這包味味一品推出的極品紅燒牛肉麵,看看是不是真的這麼極品,它是屬於高單價的泡麵,希望表現出足夠的水準。
味味一品極品紅燒牛肉麵
這包極品紅燒牛肉麵的外包裝設計採用大紅色的色系,是不是感覺很有牛肉麵的味道?不過也許你會猜它是不是很辣?其實不會唷!它只有一點點辣,對筆者這種愛吃辣的人來說,只能算小意思,我甚至會額外加一點辣椒醬呢!最好是朝天椒的辣椒醬,辣度更夠,好啦!剪開它吧!
剪開有三包極品紅燒牛肉麵
剛剛那一大袋,剪開後其實只有三包,也就是三碗牛肉麵,因為它的麵體比小包的泡麵多一點,再加上它有牛肉塊的料理包,自然體積就會稍微比較大一些。
取出一包級品紅燒牛肉麵
將將!拿出其中一包,其實你在便利商店也可以直接購買這樣單包裝的,只是單價會比較貴,我通常都直接買三包在一起的包裝,算起來才會比較划算。
麵體與醬料包展示
其實醬料包也很簡單,就只有一包調味粉包、一包辣油包以及一大包的美味調理包,待會兒料理起來只能用超簡單來形容,現在就差熱水了。
調味粉包、油包先下
先將調味粉包與辣油包放下去,因為這款泡麵不是走很辣的路線,所以它的辣油包聞起來就是牛油的那種香香的味道,不會很嗆辣的味道。
沖入熱水
建議用滾燙的熱水來沖會比較好泡,熱水一沖下去馬上就可以聞到香味了。
蓋上盤子泡個幾分鐘
我們大約要泡個三至四分鐘左右,麵條的軟硬度各位請自行拿捏,天氣越冷要泡越久一點,美味調理包就直接放在蓋子上預熱即可。
打開蓋子,麵體都熟囉
打開蓋子後,其實麵條都已經軟了,只是整塊的形狀還是一樣,這時候不用著急,因為還要把美味調理包倒進去,肉塊與湯頭都是很重要的。
撕開肉塊料理包倒入
你看看,知道為什麼我這麼喜歡味味一品了吧!?因為它的美味料理包內容物很實在。
整大坨的料理包
肉塊都在裡面了,這稍微用筷子拌一拌,湯頭就會超級美味。
牛肉塊特寫
各位看看味味一品極品紅燒牛肉麵的肉塊,我很喜歡它這肉塊的入味及口感,雖然跟在牛肉麵店吃的那種紮實牛肉塊比起來還是稍微遜色點,但以泡麵的水準來說,這肉塊吃起來感覺是還不錯的。
準備大吃一口
夾起麵條,準備好好享受一番,這款味味一品極品紅燒牛肉麵算是一款湯頭還不錯的泡麵,肉塊方面則是非常入味,麵條則跟一般這個等級的泡麵差不多,所以整體而言是好吃的牛肉泡麵,很適合在家裡囤貨,偶爾嘴饞的時候開一包泡來吃,雖然牛肉麵還是要去牛肉麵店現點現煮的最好吃,但不是每次都有動力跑出去吃,有時候,特別是冬天的時候,泡一包極品紅燒牛肉麵來吃也是一種小確幸。