市售的冷凍水餃吃來吃去，其實很少讓筆者真的很喜歡的，不過這次買到這款義美鴻運蝦仁水餃，本來抱持著嚐鮮吃吃看而已的心情，沒有抱太大的期望，不過吃了以後，發現這款很可以買耶！調味吃起來非常好吃，而且內餡料吃得到蝦仁包在裡面，水餃皮的Ｑ度也比一般冷凍水餃好吃，一起來看看。
義美鴻運蝦仁水餃外包裝
包裝是有點類似灣仔碼頭的這種，底下是塑膠殼，上面再用塑膠封膜，售價是這樣一份一百多塊錢，這次是在大潤發的冷凍食品區直接購買，家樂福的部分還沒看到，希望未來也有機會在家樂福上架。
底下看得到每一顆水餃都是分開的
底下就看得到總共有 16 顆水餃，包裝就是這種簡單的，對了，請記得用清水將塑膠殼沖洗後，交給資源回收車唷！這種可以整個回收，不要丟一般垃圾嘿！
義美鴻運蝦仁水餃
義美鴻運蝦仁水餃特寫
大小不是說很大，有點偏長型的蝦仁水餃，因為沒有加什麼奇怪的添加物，水餃皮的顏色不會太白。
冷凍的狀況還不錯，從大潤發買回來，經過車程還大部分保持冰塊狀態，新鮮度也很好，準備下鍋。
滾水下水餃囉！
煮水餃要用大火滾水，然後快速的滾熟，這樣的水餃吃起來最好吃了，對了，煮的過程有時候需要加冷水再煮開，有時候甚至要加三次，筆者偶爾也會加這麼多次，但似乎不一定適合所有種類的水餃，今天煮這款義美鴻運蝦仁水餃，我只加了一次冷水再煮滾而已，吃起來Ｑ度就很讚了。
剛煮熟的蝦仁水餃，晶瑩剔透的感覺
剛起鍋的義美鴻運蝦仁水餃味道聞起來很不錯唷～比起許多冷凍水餃都還要好，而且它這水餃皮的Ｑ度真的很好，裡面因為是蝦仁餡料，所以顏色方面有點偏紅，聞得到熟蝦子的香味。
義美鴻運蝦仁水餃特寫
看起來好好吃唷！
內餡料非常好吃而且還真的有蝦仁
立刻咬下一口，這外皮好好吃，而且裡面吃得到好吃的蝦仁，餡料調味也恰到好處，沒沾醬一樣好吃
今天這款義美鴻運蝦仁水餃雖然價格稍微高一點點，但是從水餃皮的Ｑ度到內餡料的調味、吃得到蝦仁，整體而言是很值得購買的，筆者第一次嚐鮮，滿意度還不錯，未來會持續購買，現在就希望家樂福線上購物也可以上架，這樣買起來更便利，現在要線上訂購的話，可以在 friDay 下單，看看吧！
