不知道各位有沒有去早餐店吃蛋餅的習慣?筆者很愛去早餐店吃早餐的時候,加點一個蛋餅,因為很喜歡蛋餅的口感,而且在早餐的時候增加些營養也是不錯的,不過最近因為疫情的關係,已經好幾個星期沒去早餐店了,想念起蛋餅的好味道,乾脆就在家裡直接煎蛋餅來吃,今天就來開箱這款龍鳳冷凍蛋餅皮,實際下鍋煎起來的感覺很好,相當容易就能煎出又香又好吃的蛋餅唷!
龍鳳冷凍蛋餅皮包裝
這樣一大包龍鳳蛋餅皮也才幾十元,用銅板價就能買到10片蛋餅皮,而且是9吋大的,應該比大多數早餐店的蛋餅皮都大張,煎起來可以吃得更滿足,標榜無添加防腐劑、味精,營養又健康。
剛煎好的龍鳳蛋餅
因為煎的過程實在挺簡單的,所以筆者這次沒有特別拍煎的過程,只要照著包裝上的做法就可以輕鬆煎出來,簡單來說,平底鍋稍微熱一下,加點食用油熱一下,把蛋餅皮放進去兩面稍微煎一下,然後打顆雞蛋下鍋,再把蛋餅皮蓋在雞蛋上,控制好火侯,馬上就能熟透,然後把蛋餅皮在鍋子裡用鍋鏟折起來,稍微用鍋鏟切一切就完成囉!起鍋就是一大盤好吃的蛋餅,這盤有四個蛋餅,煎得很漂亮吧!?
這款龍鳳蛋餅真的很好煎
如果你想吃點不同口味的蛋餅也可以,只要在煎的過程,直接把起司片、肉鬆、玉米粒、火腿、培根、蔬菜 ... 這些食材放在蛋餅上,再折起來,切一切就是各種好吃口味的蛋餅囉!這款龍鳳的冷凍蛋餅皮很好煎也很大張,所以很適合放不同口味的食材,如果你也想買今天開箱的這款龍鳳冷凍蛋餅皮自己煎,可以直接利用線上購物網站購買,在家等宅配送貨到府即可,防疫期間請盡量減少外出,以下幫各位整理了有販售這款龍鳳冷凍蛋餅的銷售網站,想吃的朋友們可以自己去逛逛。